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购买小型酿酒设备需要注意什么?

文章来源:www.qfjcnj.com

发布时间:2017-3-30 15:35:10

我们在购买小型酿酒设备的时候一定要在心里有个谱,什么才是自己需要的,用来酿造什么样的酒,并且要擦亮眼睛选择质量好的,避免上当受骗。今天小编就来告诉大家购买小型酿酒设备需要注意什么吧。


购买小型酿酒设备需要注意什么?

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一、酿酒设备的材质

目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制和不锈钢以及紫铜三种,这三种材质各有优势,所以在选择的时候可以自由选择。酒龙头认为不锈钢材质的酿酒设备比较中庸,从性价比上看,是最适合的酿酒材质。

食品级不锈钢,常用的有304,316,201等其中304是最好的,316其次,201比较差,但是一般来说,只要不是有特殊要求的,其实201的就够用了,只要不缺水,水质不要太差,基本上几十年都不会坏的。

紫铜材质不是很常见,因为其造价比较高,外观十分好看,性价比上来说要逊色不锈钢很多,因此大众消费的话,紫铜不是最佳选择。有些朋友看到紫铜设备是在酿啤酒的时候,比如一些时尚的酒吧以及烤肉店等,用紫铜一个是显得好看,再一个紫铜酿啤酒还是挺不错的。


二、酿酒设备的类型

市面上的制酒设备分为两类:老式的平底锅和高效节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的制酒设备,它有一个比较致命的缺点:容易糊锅,即使是老师傅也不容易把控。而高效节能蒸汽酒锅是现代科技发展的产物,相对于以前的设备有很多优点:采用多种国家专利加热技术,永无糊锅现象;没有异味.曲子味只有浓浓的酒香味,可以现烧现卖,又可贮酒增值;蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的最佳饲料,酒糟里的蛋白质含量可达到18%以上,可以饲喂猪、牛、羊、鹿、鱼、鸡、鸭、鹅等。因此,建议大家选择高效节能蒸汽制酒设备。


三、酿酒设备的型号

这里所说的型号指的是一次投料的斤数,从小型设备到大型酒厂设备,型号是比较多的,如果是在家自酿白酒的话小型酿酒设备够用,想在家办个酒坊的话家庭酿酒设备是可以的,当然还有酒厂设备适合办酒厂的朋友。


四、酿酒设备的品牌

品牌是一个比较主观的因素,市面上设备的品牌有很多,品牌的实力和价值各不相同,比如曲阜佳宸机械设备质量好,有保证,因此买的人也多。还有其他的不是很知名的品牌,地方品牌,也许你根本没有听说过,也是有他的优势的,比如价格实惠,设备质量也不错,可能在其他方面没有曲阜佳宸机械做的到位而已。


五、酿酒设备的售前售后服务

在这里小编要告诉大家的是,服务的水平也是判断品牌的重要因素。售前服务包括:一是电话沟通,首先你要买酒锅,就要给厂家打的电话咨询把吧,这是你判断厂家专业与否的第一步,如果你问的问题他都能给你一个满意而详细的答复,那么就说明这个厂家还可以,如果你没有问的问题他都能帮你想到并解决,那么这个厂家就是可以相信的;二是实地考察,如果一个厂家不让你去实地考察,而是直接在网上订购,那么为我可以很肯定的告诉你,这个厂家不行,因为酿酒是一门很专业的技术,有很多东西是无法通过文字清晰的表达出来的,只有一本说明书你什么都学不会。


若您在买了我们的产品之后有任何售后问题,包括对设备的定期询问使用情况,设备的问题,以及技术方面的问题等,都可以免费咨询曲阜佳宸协助解决。

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