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不同的酿酒设备都有哪些不同的优势?

文章来源:www.qfjcnj.com

发布时间:2016-6-25 17:00:34

不同的酿酒设备存在不同的优势,这些设备所酿出的酒的风味各不相同,一般来说现在市面上所出售的设备采用的都是不锈钢的,因为这种小型酿酒设备的使用时间更长,可靠性也更高。那么其余的酿酒设备都有哪些特点呢?


酿酒设备是蒸酒的工具,通常用来做酿酒设备的材质很多,如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等,不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感,哪种材料最适合我们做酿酒设备呢?

 

酿酒设备的优势


1.木甄。木甄是用一片片木板拼合起来的,木板间有缝隙,密封性不好,加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑,约降低20%产量,便宜买贵着用。

2.铁皮。造价当然也便宜,不过铁皮容易生锈,蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄,影响到白酒的质量口感。

3.铝合金。不会生锈,不耐高温。铝合金含有铅元素,在蒸酒过程中被分解出来,影响到白酒的质量,含有致癌物质,国家食品卫生法规定,不能用铝合金来制作食品器具。

4.陶瓷。用陶瓷来蒸酒,酒的口感是可以的,不过陶瓷的导热性慢,蒸酒的时间长,浪费燃料。而且不易搬动又易碎,也是便宜买贵着用。

5.铜。酿酒设备有铜离子能提升白酒品质,是最好的酿酒设备材料,但造价贵,一台小设备要几万元。

6.不锈钢,有工业用、食品专用、医疗专用钢材,通常食品专用的是8K304钢材,耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久,导热性能好,冷却密封性能也好,能确保白酒的产量和质量,造价适中,是做酿酒设备的最好选择。


酿酒设备做到了稳定和谐发展,酿酒设备厂家在时代的发展中不断取得好的经验和优秀的技术,将产品的先进性在使用中体现的淋漓尽致,相信我们的努力会成就更多的高质量的产品,从而赢得人们更多的信任与支持。


佳宸酿酒设备专业生产各类酿酒设备,还可以根据用户的需求进行专门的定制,满足不同的消费者的需求,如果有需要欢迎致电本公司。

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